Триацетин (глицеринтриацетат, C₉H₁₄O₆) — это сложный эфир глицерина и уксусной кислоты, прозрачная бесцветная маслянистая жидкость со слабым фруктовым запахом. Хорошо растворим в спиртах и органических растворителях, умеренно растворим в воде. Отличается низкой токсичностью и устойчивостью при хранении.
Свойства: Триацетин обладает пластифицирующими, увлажняющими и растворяющими свойствами. Нетоксичен, биоразлагаем, стабилен в широком диапазоне температур. Зарегистрирован как пищевая добавка (E1518), разрешён к применению в фармацевтике, пищевой и косметической промышленности.
Сферы применения:
Пищевая промышленность: используется как пищевая добавка Е1518 — растворитель ароматизаторов, влагоудерживающий агент и стабилизатор.
Фармацевтика: применяется как вспомогательное вещество в капсулах, таблетках и жидких препаратах.
Косметическая промышленность: используется в кремах, лосьонах, парфюмерии как увлажнитель и фиксатор запаха.
Полимерная промышленность: служит пластификатором для ацетилцеллюлозных плёнок и других полимеров.
Табачная промышленность: применяется как увлажнитель табака.
Упаковка: Поставляется в канистрах по 20–30 кг, бочках по 200 кг и еврокубах по 1000 л.
Хранение: Хранить в плотно закрытой таре, в сухих и прохладных помещениях, защищённых от влаги и прямого солнечного света.
Транспортировка: Перевозится всеми видами крытого транспорта. Не относится к категории опасных грузов.