Свойства:Лактат кальция является источником биодоступного кальция, участвует в формировании костной ткани, улучшает свёртываемость крови и работу сердечно-сосудистой системы. Считается физиологически безопасным веществом, не вызывает раздражений и может использоваться в пищевых, фармацевтических и косметических продуктах.
Сферы применения:- Пищевая промышленность: применяется как пищевая добавка (E327) — стабилизатор, регулятор кислотности и обогащающий компонент (источник кальция). Используется в молочной продукции, напитках, хлебобулочных изделиях.
- Фармацевтика: входит в состав витаминно-минеральных комплексов и препаратов для профилактики остеопороза и дефицита кальция.
- Косметическая промышленность: используется в средствах по уходу за кожей и волосами.
- Сельское хозяйство: применяется как добавка в корма для животных.
- Медицина: используется как кальцийсодержащий компонент для укрепления организма и нормализации обмена веществ.
Упаковка:Лактат кальция поставляется в мешках по 25 кг из многослойной бумаги или полипропилена, а также в биг-бэгах по 500–1000 кг.
Хранение:Хранить продукт рекомендуется в сухих, прохладных и хорошо вентилируемых помещениях, защищённых от влаги и солнечного света.
Транспортировка:Лактат кальция транспортируется всеми видами крытого транспорта в соответствии с правилами перевозки пищевых добавок и химической продукции. Не относится к категории опасных веществ.